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中期茶存储的关键点有这些!

2019-01-24 23:37分类:普洱茶储存 阅读:

 

 普洱茶业内的说法,谈中期茶不谈仓储就是耍流氓,可见仓储对中期茶价值影响的重要性。简单来说,仓储好是普洱茶的必要非充分条件,一款原料和工艺都足够优秀的中期茶,假定没有好的仓储中止储存,那么就等于在慢慢毁掉这款优质中期茶的价值。
中期茶存储的关键点有这些!
  关于普洱茶的存储环境,目前官方没有给出标准化的建议。陈茶汇经过十多年的普洱茶收藏、买卖、运营,自行总结了一套比较合适中期茶存储的方法,主要有以下9大关键点,仅供大家参考和讨论。
  ①避光
  中期茶处于转化阶段或已抵达试饮阶段,直接的光照会影响中期茶的转化,同时温渡过高也很容易惹起茶叶的蜕变。
  ②通风
  恰当的通风能增加空气中氧气的含量,有利于中期茶的转化,但过度的通风却利于仓库中菌类的生成,同时也易于破坏室内合适中期茶转化的空气湿度。因此,中期茶存储的通风条件普通会在空气湿度相对低时,别离环境和温度等条件,中止恰当的开仓通风。
中期茶存储的关键点有这些!
  ③防潮
  中期茶的存储对湿度恳求很高,相对湿度在40%—60%之间,最合适普洱茶的转化。湿渡过大容易构成茶叶发霉蜕变,致使包装生虫,而湿度长期低于40%,则会使中期茶的转化速度变慢。
  ④恒温
  中期茶需求在一定的温度下中止转化,在20℃-28℃之间较为合适,在这个温度区间内,普洱茶的陈化和发酵都会抵达比较好的状态。
  ⑤防虫
  固然普洱茶本身不会招致虫蛀,但经过长期存放,其包装如竹壳、笋壳、棉纸等都容易招致虫咬,假设储存过程中没有做好防虫的措施,那么外包装很有可能会留下一个个虫眼。
中期茶存储的关键点有这些!
  ⑥避免异味
  茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味,从何影响茶本质的滋味,因此具有挥发性的物体,如烟酒,香皂,驱蚊用品以及护肤化装用品等,应远离茶叶存放处。
  ⑦生熟分开
  中期的普洱生茶普洱和熟茶经过了长时间的陈化后,都曾经积聚了一定的茶香,但产生的茶香味却是不一样的。生熟分开是相对的,并不是说生茶与熟茶不能放在同一个库房里,主要是散提、散片和散茶不建议装在同一个箱子里或者同一个茶缸里,以免生熟串味。
  ⑧集中存放
  关于工艺相同、年份相近的中期普洱茶来说,能集中存放一定要集中存放,不建议散放的缘由是集中存放的普洱茶能够聚香、聚气,更有利于坚持茶叶的本真,整件比单提存放好,整提比散片存放好。
  ⑨定期检查
  中期茶的存储需求定期检查,周期坚持在一周一次比较适合,在检查过程中要留意开仓时间,假设室外湿渡过大,则不宜开仓库检查。普通检查的内容有仓库内的温度、湿度、空气质量、能否有虫蛀以及仓库能否有漏水等。
  如上述中期茶仓储的九大关键点来看,中期茶的仓储条件其实并不复杂,但我们需求记住的要点是,合适我们人类的生活空间即顺应普洱茶存放。我们身体在阳光直射、过于潮湿、过于单调、高温、不通风、有异味的环境下会感到不适,普洱茶也亦如此。

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